Ci sono momenti in cui lo stupore diventa poesia. 

In Alta Badia, in inverno, c’è un’altezza dove questo incanto diventa ancora più indimenticabile. A 1.537 metri.

È un’esagerazione del benessere. Soffoca l’animo. Porta i figli alla rovina. O è qualcosa che va oltre il tempo e le mode? Se vi fermate a pensare al concetto di lusso – come facciamo noi – noterete immediatamente quante opinioni diverse ci siano. Ma una cosa è certa: il lusso ha fatto la sua comparsa sul palcoscenico del mondo nel momento stesso in cui si formavano le società umane.

Come si chiama uno dei luoghi più amati per i ciclisti?
Un suggerimento: è composto da valli e montagne, si trova tra le Alpi ed dal 2009 è Patrimonio Mondiale UNESCO.

Eccole lì: le Dolomiti!

Amare il cibo, molto spesso, significa amare la vita.

Amare l’origine delle cose, il loro modo di stare insieme, di combinarsi in sapori ed emozioni.

“Dolomiti” è natura. “Dolomiti” è gusto. “Dolomiti” è una miriade di occasioni per assecondare i bisogni del corpo e i desideri della mente, appagando entrambi grazie a sapori sopraffini.

È proprio vero che certe volte dal piacere degli occhi passa la gioia del cuore.

L’ho scoperto più di vent’anni fa, quando per la prima volta ho visitato San Cassiano e l’Alta Badia, eppure ancora oggi mi sorprendo.

Qualcuno diceva che la malinconia è incompatibile con la bicicletta.

Ed è proprio così: qualcosa di magico avviene non appena si monta in sella in Alta Badia, vedendo dipanarsi tutt’attorno a sé i meravigliosi paesaggi delle Dolomiti.

Tripudio di piacere per gli occhi, immensa esaltazione per il cuore.

Quando si arriva in Val Badia, al cospetto delle meravigliosi Dolomiti, sembra che il cielo si avvicini.

Lo spirito si libera leggero, incantato da tanto stupore.

“Così fantasticamente grande era dunque il mondo”. Questa è la frase, la sorprendente conquista, a cui lo scrittore Herman Hesse fa giungere il suo Peter Camenzind, provetto scalatore.

Suona la sveglia, una melodia classica e rilassante.
Apro gli occhi.
La vista avvolgente del legno e il profumo delle leccornie dalla sala colazioni si percepiscono e si insinuano per donare buon umore.
La vista delle Dolomiti dalle nostre Suite è il gradito biglietto da visita per l’inizio di una vacanza perfetta!

Quali sensazioni riescono a farti star bene?
C’è chi è più attento a immagini incantevoli, chi ama abbandonare il corpo a massaggi ed olii profumati, chi è piacevolmente persuaso dalla ricerca di sapori deliziosi.

È la cucina. Da sempre. Intorno al fuoco, vicino al caminetto, e ai suoi moderni discendenti, si coltivano i legami familiari, si stringono nuove amicizie, si raccontano storie e si nutrono anima e corpo.

Come descriveresti l’arrivo su un’alta cima di una montagna?
La fatica che si fa nel tragitto esplode in un liberatorio stupore, potendo ammirare “tutto il mondo” ai propri piedi.

Gourmet. Una sola parola che offre subito una sensazione precisa: estasi. Deliziarsi a tavola significa stimolare ed ammaliare i nostri sensi. Il nostro palato. Occhi e anima. Emozionarsi con dei sapori. Solleticare l’immaginazione. Provare nuovi stupori. È questo quello che conta.

Per noi è la lingua più bella del mondo. Un patrimonio che portiamo nel cuore. Badiot, ladin de mesa val o marô è il dialetto della Val Badia, una delle sei varianti linguistiche del ladino dolomitico. 

Racconto di una giornata in bicicletta in Alto Adige: itinerari, percorsi, punti di interesse e sensazioni per un'esperienza perfetta.

Quando viviamo le emozioni più grandi, come di fronte allo spettacolare scenario delle Dolomiti, avvertiamo nitidamente il “bisogno” di condividere una tale bellezza con qualcuno di speciale.

A chi pensi per sorridere?
Alla persona che hai accanto.
A cosa pensi per sorridere?
Ai ricordi assieme. Alle esperienze in due. Alle situazioni vissute con la persona che ti fa star bene.