Dine-Around Gourmet Experience
Quattro ristoranti nel raggio di soli otto chilometri per una straordinaria esperienza gourmet. Raffinati, particolari, semplicemente indimenticabili!
Burjé 1968
Piatti ambiziosi di matrice italiana, con qualche inspirazione francese, a cui partecipano – in maniera creativa.
Lo Chef di cucina Nicola Laera è cuoco per passione. Alla base dei suoi piatti ci sono la tradizione, la scelta dei migliori prodotti del territorio e, naturalmente, un tocco di ...
Lo Chef di cucina Nicola Laera è cuoco per passione. Alla base dei suoi piatti ci sono la tradizione, la scelta dei migliori prodotti del territorio e, naturalmente, un tocco di ...
Ristorante La Stüa de Michil, Hotel La Perla
La Stüa de Michil recentemente ristrutturata propone da sempre tradizione e innovazione miscelate insieme, unite a una ricerca continua di materie prime di eccellenza. A condurre le danze da dicembre 2021 è lo chef Simone Cantafio che, dopo aver collaborato con Cracco e Marchesi, è stato alla guida ...
Berghotel Ladinia
Spirito ladino in salsa alpina: in cucina tutto va secondo stagione.
In cucina tutto va secondo stagione. Ecco le bales, canederli al formaggio di malga con crema di verza e speck croccante; ecco il purcel, costolette di maialino da latte in salsa alla senape antica, miele e purea di ...
In cucina tutto va secondo stagione. Ecco le bales, canederli al formaggio di malga con crema di verza e speck croccante; ecco il purcel, costolette di maialino da latte in salsa alla senape antica, miele e purea di ...
Cocun Cellar - Ciasa Salares
Circondati da 24.000 bottiglie di vini provenienti da tutto il mondo, dove fine serata potrete visitare la Cheese Room con i suoi 65 formaggi diversi e la Chocolate Room con ben 120 tipi di cioccolato provenienti da tutto il mondo.
Menù degustazione di 7 portate dello chef ...
Menù degustazione di 7 portate dello chef ...
Dine-Around 4 Experience
Un viaggio culinario in Alta Badia. Un percorso gastronomico con 4 stazioni per scoprire le prelibatezze della cucina tradizionale delle valli ladine.
L´ Ostí
Un ambiente moderno in stile alpino con una cucina raffinata e leggera. I piatti particolari creati dallo chef Enrico in combinazione con un olio d'oliva di propria produzione rendono l'esperienza culinaria ancora più speciale.
Menù degustazione di 4 portate dello Chef E. Vespani
Menù degustazione di 4 portate dello Chef E. Vespani
Ristorante Armentarola
Lo chef Franz Castlunger rende onore alla miglior cucina locale & regionale con ingredienti biologici forniti da contadini locali, verdure fresche dell´ orto e soprattutto con una grande predilezione per i gusti autentici
Menù degustazione di 4 portate dello Chef Franz Castlunger
Menù degustazione di 4 portate dello Chef Franz Castlunger