Eröffnung: 4. Juni

Liebe Gäste, wir sind derzeit aufgrund der geltenden gesetzlichen Bestimmungen geschlossen.
Wir freuen uns sehr, Sie wieder ab dem 4. Juni 2021 willkommen heißen zu dürfen.
 

Kulinarisches Alta Badia

Gourmet-Erlebnis der Superlative

Drei Restaurants im Umkreis von nur acht Kilometern schenken Ihnen ein Gourmet-Erlebnis der Superlative. Raffiniert, besonders und ganz bestimmt unvergesslich.
 
 

Restaurant La Stüa de Michil, Hotel La Perla

Seine Mutter ist Ladinerin, der Vater kommt aus Apulien: Nicola Laera ist der Chef im Gourmet Restaurant La Stüa de Michil.
Hier wird Tradition mit Innovation, Kreation und exzellenten Produkten verbunden.

1* Michelin: ein 6-Gänge Degustationsmenü von Chefkoch Nicola Laera
 
 

Berghotel Ladinia

Ladinische Kultur mit alpiner Note und eine Küche, die ganz mit den Jahreszeiten geht.

Die Küche des Ladinia ist eine Gebirgsküche, die in den Dolomiten zuhause ist.

Dine Around Gourmet: Ein 4-Gänge Degustationsmenü vom Chefkoch Nicola Laera
 
 

Cocun Cellar - Ciasa Salares

Umgeben aus 1900 Weinsorten und 24.000 Flaschen aus der ganzen Welt. Die größte Überraschung des Abendessens ist der Besuch im Cheese Room mit seinen 65 verschiedenen Käsesorten und im Chocolate Room mit 120 Schokoladensorten aus aller Welt.

7-Gänge Degustationsmenü ...
 
 

Dine-Around 4 Experience

Eine kulinarische Reise durch Alta Badia. Entdecken Sie bei einem Besuch der vier Genussmeilen die facettenreiche Küchentradition unseres ladinischen Tals.
 
 

L´ Ostí

Ein modernes „Alpine-style“ Ambiente mit raffinierten und leichten Gerichte. Die besonderen Gerichte vom Chefkoch Enrico in Kombination mit dem einzigartigen Olivenöl Greta & Sofia machen
das Ganze zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.

Ein stilvolles 5-Gänge Menü vom ...
 
 

Restaurant Armentarola

Chefkoch Franz C. zelebriert einheimische & regionale Spitzenküche, die mit biologischen Zutaten von einheimischen Bauern, mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten und vor allem dem authentischen Geschmack begeistert.

4-Gänge Degustationsmenü vom Chefkoch Franz Castlunger
 
 

Runch Hof

Das Restaurant befindet sich im ältesten Gebäude des Bauernhofes, welches 1.712 errichtet wurde. 
Der Bauernhof bietet ein einziges 6- Gänge-Menü mit typisch Ladinischen Gerichten an.

 
 
 
 
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Micurá de Rü 48 39036 St. Kassian in Alta Badia Tel. +39 0471 849 503
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